Rechercher

Familles

CLASSEMENT DE LA TENEUR EN vitamine b3 ou pp DES FRUITS

La vitamine B3 correspond à deux molécules : la niacine (acide nicotinique) et son amide, la nicotinamide, parfois appelée niacinamide. Aussi appelée vitamine PP pour pellagra preventive car une carence en cette vitamine est responsable de la pellagre.

La planete des fruits requiert Flash Player